日出づる国の片隅で。

本の話から日常の話まで

中国食品工場の秘密

いわゆる毒餃子事件があって、日本人の中国食品離れが起こった。 食料製造工場の実態を知らないままに。 そうした中国の日本人向け食品工場の実態をレポート。 おおむね、それは清潔に保たれ安全だよ、という論調。 みれば本著は2008年の出版。 残念ながら鶏肉工場の呆れた実態が明るみに出て コンビニやファストフードも大きな打撃をうけた。 中国食品工場で作られた食品、やっぱり、嫌だ。 <「中国食品工場の秘密」 青沼陽一郎著 小学館文庫>