はじまりは大阪にあり

世界初の回転寿司や即席麺チキンラーメン、レトルト食品ボンカレー、カッターナイフなどなど。すべて大阪が発祥の地だ。登録商標のうどんすきもビヤガーデンも電卓もスーパーマーケットもクレパスもプレハブ住宅も、みんなみんな大阪で生まれた。東京よりも人口が多かった大大阪の時代。昔は活気もあり、先進の都市だったんだよなあ。今は全く元気ないけど。

＜「はじまりは大阪にあり」　井上理津子著　ちくま文庫＞