副題に「創業者を激怒させた二代目社長のマーケティング流儀」とあるが、厳密なことをいえば著者は日清食品の二代目ではなく三代目社長である。実兄がいったん二代目を継いだものの、父である創業者と対立しわずか二年で退任しているからだ。その辺のことは詳しく書かれてないが、その兄と父、兄弟間の確執とかが逆にもっと知りたい気がした。ま、それにしてもチキンラーメン、カップヌードルの発明者である創業者・安藤百福は確かに偉大だ。カップヌードルが発売されて間もなく世に出たが全く美味しくなくてすぐに消えたカップライスってあったけど、あの商品が誕生した裏話なんかも面白かった。 ＜「カップヌードルをぶっつぶせ！」 安藤宏基著 中公文庫＞
