日出づる国の片隅で。

本の話から日常の話まで

2011-10-15から1日間の記事一覧

鶏肉松葉

一羽からひとつしかとれない希少部位であり美味な鶏肉の松葉。 売っているお肉屋も出してくれる飲食店もほとんどない。 いつかそんな話をしてたら、 行きつけの呑み屋のマスターが少しだけ入手したとのメールが。 早速出かけて炭火で焼いてもらった。 食べる…